На самом деле, условия, в которых держат гусей, из которых готовят фуагра намного хуже чем у тех, которые просто идут на рождественский стол. Им почти не дают двигаться, принудительно кормят какой-то хренью, от которых у них аномально развивается печень по аналогии с циррозом у человека. Есть ролик одного экологического общества на эту тему, я когда посмотрел- реально рыдал, поскольку здесь бывает еще как минимум 1 человек, неравнодушный к гусеобразным, не буду этот ролик искать и постить.

Просто поверьте на слово, не надо есть фуагра.