ГМО,лосось,рыбка,большая и малая,прочие прелестные штуки
К растительным ГМО мы уже привыкли. Первым генетически модифицированным животным, разрешенным для употребления в пищу, станет, вероятнее всего, атлантический лосось. В пятницу Food and Drug Administration США приступила к процессу одобрения рыбы с внедренными генами американской бельдюги (тоже рыба), а также гормоном роста от чавычи (тихоокеанского лосося). Данная модификация в два раза ускоряет достижение взрослого размера рыбы. По утверждению компании производителя AquAdvantage генно-модифицированный лосось не имеет биологически значимых различий с диким видом и может использоваться для питания так же, как обычная рыба.
Лососевые: 1 — лосось семга (Salmo salar); 2 — лосось кумжа (S. trutta); 3 — ручьевая форель (S. t. morpha fario); 4 — озерная форель (S. t. m. lacustris).