Хочу представить вашему вниманию концептуальные прэдмет — точилка для ножей. Реальные поцоны ножи точат об щетину, тем кто попроще надо пользоваться точильным бруском. В общем все под кат, зырить что, да как.

Эта точилка позволяет выдерживать угол заточки ножа. Как, вы поймёте позырив на фоточке.

Порылся 15 минут в гараже, нашел железяк и понеслась:

Это необходимые для сборки детали


Склеиваем


Сдавливаем


Сверлим дырки


Почти готово, ёба!


Вот теперь готово


Нож фиксируется в зажимах, точильный брусок фиксируется с специальной херотени с длинной палкой-направляющей


Щас начнем


Крупным планом


Заточит нож можно и обычным бруском или кругом, но при этом угол заточки будет стеснен лишь кривизной ваших рук. Сей аппарат позволяет выставить угол заточки (в моём варианте 30, 35 и 45 градусов) и выдерживать его в течение всей заточки.