Вкусный уголок: Осеннее меню: К чаю... тыква!

  • +20

вкусы осени, свежих овощей… тыква очень многообразна
с прошлой осени открыл её как хорошее дополнение к каше или просто как десерт к чаю)))
рецепт очень прост: чистите тыкву(~1кг), нарезаете кубиками 3*3 сантиметра, примерно, складываете в посуду для духовки.
Далее готовите заливку сиропную: ягоды можжевельника, траву тимьяна, майорана, шафран, 2-3 ложки мёда заливаете 300-400мл горячей воды, смешиваете все в отдельной посуде и затем заливаете этим медовым сиропом тыкву. Немного перемешиваете, желательно чтобы тыква распределялась ровным слоем по посуде. Можно прикрыть неплотно кусочком фольги.
Разогреваете духовку до 150-160 градусов и убираете на пару часов запекать,… приятная мягкая и сладковатая тыква...
Приятного аппетита!
    ShooteR
  • написало ShooteR
  • 06 октября 2014, 01:29
Комментарии (17)
avatar
— У тебя тыква есть?
— ЕСТЬ!
— Убери, а то чую — ванает чем то ©КВН

ЗЫ не выношу тыкву в любых её проявлениях.
  • написало kadettt
  • 06 октября 2014, 08:05
+2
avatar
не поверишь, но я её когда-то тоже невыносил)
+1
avatar
я до сих пор.а када тыква и мёд в одном флаконе — это просто… просто… от одного вида хочется буэ сделать…
+2
avatar
нужен пробник!
  • написал rsmike
  • 06 октября 2014, 12:00
+2
avatar
надо так надо...
+4
avatar
Другое дело! Спасибо!
  • написал rsmike
  • 06 октября 2014, 16:21
+2
avatar
Честно, тыкву тоже вообще никак. Пихала бабушка в детстве в меня. Плевался((
Может надо понять и распробовать ино картинка-ок)
  • написал 4ELOVEK
  • 06 октября 2014, 17:54
0
avatar
да, наверно тыкву надо распробовать… Я вот раньше виски тоже не любил, а потом ниче… распробовал.
+4
avatar
прекрасное сравнение! не попробовав тыквы — не распробуешь виски! :)) походу так и есть чо!
  • написал Shulz
  • 07 октября 2014, 00:18
+3
avatar
теперь я понял почему я виски не пью…
  • написал Iffan
  • 07 октября 2014, 09:10
+1
avatar
все дело в виски-это и так понятно было.вот кабачки наверняка ешь, значит пиво любишь
+1
avatar
кабачки не ем и пиво люблю
  • написал Iffan
  • 07 октября 2014, 10:29
0
avatar
что же вы молчали то, что пробник не форматный))
+4
avatar
ждем пробника кабачков и пива)))
+2
avatar
Требую фото подопытного после принятия пробников!
  • написал Iffan
  • 07 октября 2014, 14:56
+2
avatar
а где брать ягоды можжевельника?!? это типо кустик с жесткими семенами, особых ягод не замечено…
  • написала sonia_P
  • 09 октября 2014, 16:44
0
avatar
Соня в магазине где специи в пакетиках по 10 грамм, рублей 20 стоят, в ашанах точно есть)
+1
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.