Согдасно некоторым источникам, 2 июня (по нов.стилю) 1861 года вышло первое издание кулинарного бестселлера №1 дореволюционной России - книги Елены Ивановны Молоховец "Подарок молодым хозяйкам, или Cредство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве".
Как там... : "Если к вам пришли гости, а у вас в доме ничего нет, спуститесь в погреб, возьмите баранью ножку.... "
ЗЫ Стасяну не смотреть,онн оверное наизусть знает...
Вкусный уголок
Открытый уголок
0
Рецептик-с! Мясо-картофельные шарики ("Каштаны")
Мясо-картофельные шарики, называемые иначе "Каштаны", готовятся так...
Читать дальше...
0
Курица в апельсиновом маринаде
кхм.... по просьбе трудящихся постараюсь разнообразить музыкальные и шутливые посты некоторыми кулинарными рецептами.. Прошу поменьше критики и криков:" да я вчера это делал тока что, фигли баянишь?" дабы не спугнуть меня и мои начинания И еще. По поводу количества, граммов, штук и прочее... Я почти все делаю на глаз и на свой вкус... Поэтому никаких точных рецептур не предвидется.. Нус, начнем Думаю, что рецепт надо убирать под кат ибо многие весь день сидят в офисах и я не хочу резать глаз мыслями и словами о еде
Читать дальше...
0
Котлеты... Просто котлеты...
Предлагаю вспомнить очень простое, но весьма привлекательное блюдо - котлеты. Вчера эти самые котлеты я лично готовил так...
Читать дальше...
0
Похлебка по-сибирски
Наконец-то я уточнила у шеф-повара нашей столофки, как готовить subj, мне очень нрявящуюся похлебку. И готовится она так...
Читать дальше...
0
0
Хитрые зразы (с грибами и ржаным хлебом)
Предлагаю всем желающим испробовать хитрые зразы. Вчера их готовил, очень вкусно! А сам рецепт таков...
0
Вареники для ленивых
Всем доброго утра!
Дамы и господа предлагаю Вашему вниманию рецепт очень вкусной штуки, которая кстати очень легко готовиться. Штука эта называется ленивые вареники.Готовятся они так...
Читать дальше...
Дамы и господа предлагаю Вашему вниманию рецепт очень вкусной штуки, которая кстати очень легко готовиться. Штука эта называется ленивые вареники.Готовятся они так...
0
Очень простой рецепт вкусного жаркого из свинины
Надеюсь, все желающие отпробовали мясо, приготовленное в горшочке...
Сегодняшний рецепт для любителей жареной свининки. Самое простое блюдо подобного рода и характера можно сделать так...
Читать дальше...
Сегодняшний рецепт для любителей жареной свининки. Самое простое блюдо подобного рода и характера можно сделать так...
0
Говядина в горшочке (для ленивых)
Говядину можно приготовить в горшочке. Лентяи могут делать это так...
Читать дальше...
0
Я обожаю авокадо!!! А вы?..
Вот лето и наступило. Как всегда - скоропостижно.
Ничего горячего есть не хочется... Хочется чего-нибудь экзотического, пикантного... Вашему вниманию предлагается авокадо-паста (эдакая злая вариация на тему мексиканского "гуакамоле"). Регулярно ее поедаем, очень довольны. А готовится она так...
Читать дальше...
Ничего горячего есть не хочется... Хочется чего-нибудь экзотического, пикантного... Вашему вниманию предлагается авокадо-паста (эдакая злая вариация на тему мексиканского "гуакамоле"). Регулярно ее поедаем, очень довольны. А готовится она так...
0
Опять курица. Теперь - в фольге!!!
Вчера с горя решил сделать себе и супруге приятное - приготовить курицу в фольге. Кажется, получилось.
А готовил я ее так...
Читать дальше...
А готовил я ее так...
0
0
Фантазии на тему испанской паэльи
Блюдо, отдаленно напоминающее испанскую паэлью, готовится так...
Читать дальше...
0